Coquetel Volante (finger foods)
O cardápio volante é para quem procura criar um ambiente mais informal, onde as comidinhas são servidas em mini porções. Isso favorece para que os convidados tenham a liberdade de circular pelo evento recebendo alimentação, mesmo se a pista de dança já estiver aberta. Combina super bem com lounges e mesas comunitárias.
Praticamente todo cardápio de salgados e sobremesas pode ser servido desta forma. A principal vantagem é a criação de um ambiente dinâmico, descontraído, com movimentos e não tão engessado!
